高知県仁淀川町(旧池川町)の山の上ツボイ地区にて「ツボイフルーツ(高糖度)トマト」の生産・販売

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ツボイトマト

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箱サイズ（３２０×４５５×８３mm）＊写真は、100ｇ前後玉サイズ使用

トマト注文締切・発送曜日について
トマトにつきましては作業の都合上、収穫日・発送日が決まっております。
トマト注文締切・発送曜日について」を必ずご覧下さい。
発送曜日から遠い曜日指定ですと、商品の性質上オススメできない場合がございます。
その場合は、ご連絡させて頂ますが、発送日がきましても連絡がつかない場合は、次回発送曜日に、延期致しますのでご了承下さい。
　＊但し、一箇所に予約が集中し出荷が出来ない場合は、「着日指定不可」と表示致しますのでこの限りではございません。

箱サイズ（３２０×４５５×８３mm） ＊写真は、100ｇ前後玉サイズ使用 　　　＊写真は極小玉サイズ使用 商品名 ツボイのフルーツトマト１０Ａ ツボイのフルーツトマト１０Ａ [極小玉] 糖　度 ランク 糖度１０.0以上 Ａ品 糖度１０.0以上 Ａ品トレイ無 箱寸法 内容量 ３２０×４５５×８３mm ３ｋｇ弱/24〜39玉 ３２０×４５５×８３mm ４Ｓサイズ以下/約６０玉前後 定　価 ８,４００円 ７,８００円 販売期間 ３月中旬〜６月中旬 ３月中旬〜６月中旬 今回限り 販売終了　次回：２０１１年 販売終了　次回：２０１１年 商品名 ツボイのフルーツトマト９Ａ ツボイのフルーツトマト９Ａ [極小玉] 糖　度 ランク 糖度９.0〜９.9 Ａ品 糖度９.0〜９.9 Ａ品トレイ無 箱寸法 内容量 ３２０×４５５×８３mm ３ｋｇ弱/24〜39玉 ３２０×４５５×８３mm ４Ｓサイズ以下/約６０玉前後 定　価 ７,０００円 ６,３００円 販売期間 ３月〜５月 ３月〜６月 今回限り 販売終了 次回：２０１１年 販売終了 次回：２０１１年 商品名 ツボイのフルーツトマト８Ａ ツボイのフルーツトマト８Ａ [極小玉] 糖　度 ランク 糖度８.0〜８.9度 Ａ品 糖度８.0〜８.9度 Ａ品トレイ無 箱寸法 内容量 ３２０×４５５×８３mm ３ｋｇ弱/24〜39玉 ３２０×４５５×８３mm １．８ｋｇ弱/約６０玉前後 定　価 ５,６００円 ４,８００円 販売期間 ２月〜７月上旬 ２月上旬〜７月頃 今回限り ＊収穫数量が少なく 収穫があり次第発送商品です 販売終了 次回：２０１１年２月頃 商品名 ツボイのトマト７Ａ ツボイのトマト７Ａ[極小玉] 糖　度 ランク 糖度７.0〜７.9度 Ａ品 ３ｋｇ前後/24〜39個 糖度７.0〜７.9度 Ａ品トレイ無 １.8ｋｇ前後/53個 箱寸法 内容量 ３２０×４５５×８３mm ３ｋｇ弱/24〜39玉 ３２０×４５５×８３mm １．８ｋｇ弱/約６０玉前後 定　価 ４,４００円 - 販売期間 ６月下旬〜２月頃 ７月〜１２月頃 今回限り 販売終了次回 ２０１０年 ＊収穫が無場合がございます 商品名 ツボイのトマト６Ａ ツボイのトマト６Ａ[極小玉] 糖　 度 ランク 糖度６.9度以下 Ａ品 ３ｋｇ前後/24〜39個 糖度６.9度以下 Ａ品トレイ無 １.8ｋｇ前後/53個 箱寸法 内容量 ３２０×４５５×８３mm ３ｋｇ弱/24〜39玉 ３２０×４５５×８３mm １．８ｋｇ弱/約６０玉前後 定　価 ３,０００円 - 販売期間 ７月中旬〜１月 ６月〜１１月 今回限り 販売終了次回 ２０１０年 ＊収穫が無場合がございます

注文の締切りと収穫・発送曜日→

　

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ツボイのトマト、その魅力

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真紅の球にたぎる生命のカタチそのひとつひとつがひときわ美しいうねりとなって現れました

		●栽培環境 高知県の池川町山の上にハウスがあり、背後には四国山脈が連なる標高約 800メートルの高地です。温度も下の町とは3〜5度は違い、南国高知とは思えない寒さです。 ●その糖度の高さ、ずば抜けた栄養価 甘さはおいしさの一大要素。特に糖度は普通のトマトの2〜4倍もあり、香りも豊かで味覚バランスがいいのが特徴。またビタミン群の含有量でいえば、普通の栽培方法のものと比べて2〜4倍以上になります。 ●柔らかい繊維質 舌触りや歯触り、香りなども大切な要素です。ツボイのトマトは、その食感まで全てが”おいしい”のです。 ▼マルトマトは、ファーストトマトに比べ酸味が少なく、甘味が深いトマトです。甘いトマト好きな方にオススメです。 ＊一般的にトマトは、寒い時期に糖度が高く、暑い時期にはビタミンが豊富につくられます。高糖度トマトは冬季限定です。
産地詳細はこちら→

トマトの抵抗力、生命力を高める栽培方法ですから、その茎にも葉にも、トマトの実にも「黄金色の産毛」が生えていいて、空気中からさえ養分を取り込もうとしているのです。そのエネルギーに満ちみちた『生きる力』は一つひとつのトマトにうねりとなって出現しました。
　　
　　　　　　　　　　トマトの比重比較　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトの産毛

　

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収穫・発送曜日について

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ツボイのトマトは、収穫曜日と発送曜日が決まっています。実際にお客様からご注文をいただいてから自社農場に収穫をお願いしています。 こうすることで、収穫してからお届けするまでの期間を最短にすることが可能になり、鮮度の高い食材のお届けを実現しています。

　
収穫は、このようにしてひとつふとつ丁寧に行っています。
この後、集荷場にトマトを運び、選果機にトマトを２回とおして、糖度別に箱に詰めていきます。